Bist du auch ausgesprochener Minze-Fan? Das trifft sich gut, denn Minze kannst du im Genialen Gemüsegarten super einfach anbauen. Halte sie aber gut im  Auge, sie vermehrt sich nicht nur gerne sondern auch rasend schnell. Bevor du es weißt, hat die Minze sich deines ganzen GG-Kastens bemächtigt.

Nutze die kalten Tage um deinen Gemüsegarten zu planen! Auch wenn die Zeit für wilden Aktionismus noch nicht reif ist, müssen wir in den Wintermonaten nicht völlig untätig sein! Planung im Gemüsegarten ist nicht nur sinnvoll sondern macht ordentlich (Vor)freude!

Wurzelgemüse ist etwas Besonderes! Unter Wurzelgemüse werden essbare, nährstoffreiche Speicherwurzeln zusammengefasst, die Rüben bzw. Knollen ausbilden. Die Wurzeln von Knollengemüse sind sehr empfindlich. Umtopfen, verpflanzen oder vorziehen mögen sie gar nicht. Tust du es doch, geht’s schief. Ich erkläre dir, warum….

Welche Gemüsepflanzen muss ich einsäen, einpflanzen oder vorziehen? Im GG säst du die allermeisten Pflanzen direkt ein in deinen Beetkasten. Die große Ausnahme sind deine Sommergemüse, diese musst du vorziehen. Kräuter pflanze ich am liebsten direkt als Jungpflanzen ein…

Im Genialen Gemüsegarten gießen wir zielgerichtet und damit sparsam. Wir gießen genau da, wo unsere Pflanzen Wasser benötigen: An der Wurzel, am Fuße der Gemüsepflanze. Wie ist es möglich, dass die übrige Fläche des Beetkastens trocken bleibt? Die Antwort ist simpel: Das GG-Substrat enthält einen Anteil Vermiculit, ein natürliches Tonmineral, das extrem gut Wasser speichert.