Im Genialen Gemüsegarten ist Vermiculit eine Komponente unseres Substrates. Wir verwenden es aber auch für die Aufzucht von Sommergemüse, Microgreens und zum Vorkeimen. Was Vermiculit genau ist, wo es herkommt und was es kann, liest du hier…

Im Genialen Gemüsegarten brauchst du nur wenig Samen, also hast du vielleicht noch Saatgut der letzten Jahre übrig. Hält dieses unbeschränkt? Und wie kannst du wissen, ob deine Gemüsesamen noch zu gebrauchen sind? Wir sprechen hier von Keimfähigkeit.

Welche Gemüsepflanzen muss ich einsäen, einpflanzen oder vorziehen? Im GG säst du die allermeisten Pflanzen direkt ein in deinen Beetkasten. Die große Ausnahme sind deine Sommergemüse, diese musst du vorziehen. Kräuter pflanze ich am liebsten direkt als Jungpflanzen ein…

Der Geniale Gemüsegarten ist kein echter Erntegarten, der eine Riesenmenge an Gemüse auf einmal liefert, sondern eher ein Pflückgarten, der (fast) das ganze Jahr über im Einsatz ist. Halte deine Felder für maximalen Gemüsegenuss immer gut gefüllt. Dazu gehört auch, ernten nicht vergessen und direkt wieder neu einsäen..

Grüne Smoothies sind mega gesund und ideal für die kalten Monate, wenn dein Beetkasten nur nur geringe Ertragsmengen liefert. Du kannst im Prinzip alles was dein Beetkasten hergibt, in den Mixer stecken: Gemüse, Stengel, Blätter und (essbare) Blumen.