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Making of: Tomatensauce mit Sel de Guerande

Making of: Tomatensauce mit Sel de Guerande

von Der Geniale Gemüsegarten | Okt. 4, 2019 | Allgemein, Rezepte

Zum Herbst hin hängen meine Tomatenpflanzen meist noch voll mit prallen Früchten, die irgendwann drohen aufzuplatzen, wenn die ersten herbstlichen Regentage sich über uns ausschütten. Wasser von oben mögen Tomatenpflanzen – genau so wie wir – nämlich gar...
Toskanische Tomatensauce aus GG-Tomaten

Toskanische Tomatensauce aus GG-Tomaten

von Der Geniale Gemüsegarten | Okt. 4, 2019 | Allgemein, Rezepte

2 x Liebe bitte!  Wer mich schon länger kennt, der weiß, wie verrückt ich jedes Jahr auf meine Tomatenzucht bin! Und auf die Toskana! Letzteres hat viele Gründe: Das magische Licht, das herrliche Klima, die Lebendigkeit der Menschen, die Küche, die Weine und natürlich...

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